Bakfobi

 

Jag besegrade min bakfobi.

Laga mat har jag alltid varit road av – Men baka!

Rörigt, kladdigt, väga, mäta och spilla.

För en tid sedan tog jag tag i min fobi.

Har alltid uppskattat att läsa bakrecpet, men när det kommer till ingredienser och hantverket – Nej tack!

Det var väl själve attan – Finns inget annat som skrämmer mig. 

Då bör jag väl kunna tackla min bakskräck.

 

Det blev en nyårskaka med mycket äpple i.

Graciela fråga försynt: ”Använde du bakpulver?”

”Ja – Men kanske lite för lite!”

Fråga mig inte om receptet, då måste jag genomlida baktraumat en gång till.

Utseendemässigt blev den rätt hyfsad tycker jag. – Eller vad säger ni?

Hoppas bagaren har öppet idag.

 

Med Det får jag önska er alla ett riktigt 

 

GOTT NYTT ÅR